Chipotle Mexican Grill (CMG) ,简称 Chipotle,是快餐休闲餐厅界的知名品牌。它最初是一家小型美国连锁店,由史蒂夫·埃尔斯于 1993 年创立。第一家 Chipotle 位于科罗拉多州丹佛市,藏在丹佛大学校园附近的一家旧冰淇淋店里。它最初的想法很简单:出售美味的现点现做的墨西哥卷饼、玉米饼和碗装,让人们可以轻松享用。 他们的起步很低微,史蒂夫和他的父亲估计每天需要卖出 107 个墨西哥卷饼才能实现目标。他们很快就超越了这个目标,一个月内每天卖出一千多个墨西哥卷饼。这一成功让他们开设了更多门店,并最终实现了显著的增长和扩张。 Chipotle这个名字取自纳瓦特尔语,意为烟熏干墨西哥辣椒, 越南数据 象征着该品牌所体现的美味和火辣本质。他们的菜单包括五种主要菜肴:墨西哥卷饼、碗装菜肴、玉米饼、油炸玉米饼和沙拉,顾客可以根据自己的喜好选择各种蛋白质和配料。 多年来,Chipotle 已从美国扩展到英国、加拿大、德国和法国。它从科罗拉多州的 16 家门店发展到 2005 年的 500 多家门店,这主要得益于麦当劳的投资。然而,到了 2006 年,麦当劳决定专注于其连锁店,而 Chipotle 则继续扩张。如今,Chipotle 在全球拥有 2,000 多家门店,是快餐休闲餐饮成功的典范。 在不断发展的餐饮领域, Chipotle 与众多公司竞争,包括 Qdoba Mexican Eats、Moe's Southwest Grill、Baja Fresh,甚至 Taco Bell 这样的快餐连锁店。 本文旨在深入探讨这场竞争,并探索美食爱好者可以选择的其他选择。正如 Chipotle 带来其独特的风味一样,其他快餐休闲品牌也是如此。每个品牌都有自己的方式让用餐体验保持新鲜、快速和美味。让我们仔细看看他们是谁以及他们提供什么。
|